Cela fait maintenant plus de 14 ans que j’applique en tant que  médecin rhumatologue la diététique ancestrale prônée par  le docteur Seignalet (et le Dr Cordain aux USA) avec mes malades volontaires, ce qui me permet de diminuer la quantité de médicaments et d’obtenir des résultats thérapeutiques surprenants. Je confirme complètement l’efficacité de cette diététique. J’essaye d’expliquer la simplicité de la méthode et quelques rudiments de biochimie dans le livre : Rhumatismes : Et si votre alimentation était coupable ? Pour mieux la divulguer.
La diététique ancestrale n’est pas du tout carencielle et tout médecin peut l’essayer, tout en continuant à prescrire les médicaments, qu’il a l’habitude d’employer. Il s’apercevra aussitôt de l’amélioration de son patient et de la baisse possible des posologies médicamenteuses.